Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu program prioritas pemerintahan Presiden Prabowo Subianto yang bertujuan meningkatkan pemenuhan gizi, terutama bagi anak-anak sekolah.
BGN bertanggung jawab mengawasi seluruh mitra dapur, mulai dari standar gizi, keamanan pangan, hingga kualitas layanan yang diberikan kepada para penerima manfaat.
Sudaryono sendiri baru dilantik sebagai Kepala BGN pada 22 Juli 2026. Sehari setelah pelantikan, ia langsung melakukan inspeksi mendadak ke salah satu dapur SPPG di Bogor pada dini hari untuk memastikan proses pengolahan makanan berjalan sesuai standar.
Ia menegaskan tidak memiliki kepentingan pribadi maupun hubungan dengan pengelola SPPG sehingga pengawasan dilakukan secara objektif.
Sebelumnya, BGN telah memperketat pengawasan melalui berbagai regulasi, termasuk penerbitan surat edaran yang memberikan sanksi hingga penghentian operasional bagi dapur yang tidak memenuhi standar pelayanan minimal.
Pelanggaran yang paling banyak ditemukan meliputi kebersihan dapur, sanitasi, pengelolaan limbah, serta kualitas pelayanan yang berpotensi membahayakan kesehatan penerima manfaat.
BGN berharap penutupan ratusan dapur tersebut menjadi peringatan bagi seluruh mitra penyedia makanan agar lebih disiplin menerapkan standar keamanan pangan, sehingga pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan aman, berkualitas, dan berkelanjutan.(RBP)
